Chili-Sorten

Ungarischer Gewürzpaprika

Schärfebereich (0-12):  1–7

Als Pulver gemahlen auch in Deutschland ein Küchenklassiker, der in verschiedenen Varianten angeboten wird: Delikatess – beste Qualität; ohne Samen und Scheidewände; aromatisch, mild, süßlich-fruchtig, stark färbend. Edelsüß – Würzig, mäßig scharf. Halbsüß – deutlich schärfer. Rosen – scharf, kräftiges Aroma. Schärfe 1-7

 

Ungarischer Paprika
Ungarischer Paprika

Das Leben ist zu kurz für fades Essen.